O mercado hortifrutigranjeiro engloba a produção e o fornecimento de itens provenientes de horticultura (hortaliças), fruticultura (frutas) e de granjas (ovos). Tratam-se, portanto, de produtos que, pela própria etimologia da palavra (“hortifrutigranjeiros”), pertencem a um mesmo segmento de mercado. A Lei nº 14.133/21, estabelece que: Art. 40, Lei 14.133/21. O planejamento de compras deverá considerar […]
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